विटामिन तथा उनके रासायनिक नाम

 विटामिन तथा उनके रासायनिक नाम

1 विटामिन- A

रासायनिक नाम : रेटिनाॅल

कमी से रोग: रतौंधी

स्त्रोत : 🥕गाजर,🥛 दूध, 🥚अण्डा ,🍓फल🍉

 2 विटामिन – B1

रासायनिक नाम: थायमिन

कमी से रोग: बेरी-बेरी

स्त्रोत : 🥜मुंगफली, आलू, 🥦सब्जीयाँ🍆

 3 विटामिन – B2

रासायनिक नाम: राइबोफ्लेबिन

कमी से रोग: त्वचा फटना, आँख का रोग

स्त्रोत : 🥚अण्डा,🥛 दूध,🥦 हरी सब्जियाँ

 4 विटामिन – B3

रासायनिक नाम: पैण्टोथेनिक अम्ल

कमी से रोग: पैरों में जलन, बाल सफेद

स्त्रोत :🍗 मांस🍖,🥛 दूध, 🍅टमाटर, मुँगफली🥜

5 विटामिन- B5

रासायनिक नाम: निकोटिनेमाइड (नियासिन)

कमी से रोग: मासिक विकार (पेलाग्रा)

स्त्रोत : 🍗मांस🍖, 🥜मूंगफली, आलू

 6 विटामिन- B6

रासायनिक नाम: पाइरीडाॅक्सिन

कमी से रोग: एनीमिया, त्वचा रोग

स्त्रोत : 🥛दूध, 🍗मांस,🥦 सब्जी🍆

 7 विटामिन – H / B7

रासायनिक नाम: बायोटिन

कमी से रोग: बालों का गिरना , चर्म रोग

स्त्रोत : यीस्ट, गेहूँ, 🥚अण्डा

 8 विटामिन – B12

रासायनिक नाम: सायनोकोबालमिन

कमी से रोग: एनीमिया, पाण्डू रोग

स्त्रोत : 🍗मांस, 🍖कजेली, 🥛दूध

 9 विटामिन- C

रासायनिक नाम: एस्कार्बिक एसिड

कमी से रोग: स्कर्वी, मसूड़ों का फुलना

स्त्रोत : आँवला, 🍋नींबू, 🍑संतरा, 🍊नारंगी

 10 विटामिन – D

रासायनिक नाम: कैल्सिफेराॅल

कमी से रोग: रिकेट्स

स्त्रोत :☀ सूर्य का प्रकाश,🥛 दूध, अण्डा🥚

 11 विटामिन – E

रासायनिक नाम: टेकोफेराॅल

कमी से रोग: जनन शक्ति का कम होना

स्त्रोत: 🥦हरी सब्जी, 🍚मक्खन, दूध🥛

 👉 विटामिन- K

रासायनिक नाम: फिलोक्वीनाॅन

कमी से रोग: रक्त का थक्का न बनना

स्त्रोत: 🍅टमाटर, 🥦हरी सब्जियाँ, 🥛दूध